每逢5月至7月是飛魚卵的產季，基隆八斗子漁港，常常見到插上識別旗子的漁船，載著收集飛魚卵用的草蓆出海撿拾，飛魚卵，又有海上黃金之稱，是基隆漁民重要的收入來源，產量是全台灣的第一名，主要外銷至日本為主，因此也延伸出多款飛魚卵商品。阿里棒棒是達悟族語的飛魚之意，也是天神的魚，而大方合展旗下品牌《阿里棒棒》，以飛魚卵創意家自居，除了飛魚卵香腸，還研發了飛魚卵水餃、阿里棒棒啵啵肉乾等商品，
這次袁彬要推薦的基隆海味伴手禮，就是曾獲得2019基隆十大伴手禮票選第一名的阿里棒棒啵啵肉乾，將八斗子特產飛魚卵跟優質台灣豬肉作結合，可以吃到肉質的鮮美，飛魚卵的啵啵口感。除了袁彬愛吃，袁彬的母親也相當喜歡，常拿來當作看電視的點心。
▼除了阿里棒棒啵啵肉乾，飛魚卵香腸也是熱買商品。
▼阿里棒棒啵啵肉乾跟飛魚卵香腸的外包裝也充滿巧思。
銀色真空包裝，上面的Logo標誌還特別加入飛魚的形象，再加上誘人的商品照，光看外包裝就讓人很動心。打開包裝，裡面的肉乾是圓形，與常見的長條肉乾不同。
之所以設計成圓形，是因為剛開始販售時，正逢春節，商品被定位為送禮好物，因為圓形象徵團團圓圓，代表好兆頭，所以設計成圓狀，共有原味、黑胡椒、乳酪跟起司四種口味。
▼圓滾滾的啵啵肉乾，代表著圓圓滿滿，過節送禮超適合。
二、台灣豬肉的鮮甜與飛魚卵的啵啵口感相互襯托
選用優質的豬後腿及小里肌肉，經醃製後，帶有微微的鹹甜滋味，肉質細嫩有口感，品嘗咀嚼之後，肉汁溢出，與飛魚卵的啵啵口感相互襯托，口感跟味道都是滿分，一包大約8片，重量150g左右。
▼色澤誘人的肉乾，金黃處就是帶有啵啵口感的飛魚卵。
